Ben & Jerry’s tem 3 novos sabores que têm como alvo os viciados em massa de biscoito

A amada marca de sorvete anunciou novos sabores em sua série Core, que apresenta uma seção intermediária inteira de várias massas de biscoitos.

Ben & Jerry’s tem 3 novos sabores que têm como alvo os viciados em massa de biscoito

Ben & Jerry’s está entregando seu amor por massa de biscoito.

Na quarta-feira, a marca de sorvetes com sede em Vermont anunciou três novos sabores em sua série Core, que apresenta uma seção intermediária inteira de coisas pegajosas dedicadas. Até agora, os núcleos consistiam em biscoitos condensados, caramelo e massa de brownie; agora, as últimas edições são feitas de massa de biscoito de colher em diferentes variações. Essencialmente, essas novas banheiras fazem toda a caça para você. Você não terá mais que peneirar sorvete de baunilha para chegar às coisas boas.

Os novos sabores incluem:



  • Massa de biscoito de chocolate (sorvete de biscoito de leite com pequenas lascas de chocolate envolvendo um núcleo de massa de biscoito de chocolate)
  • Doce como massa de biscoito de açúcar (um núcleo de sorvete de massa de biscoito de açúcar super doce, quase como um maçapão, cercado por sorvete doce com um toque de leite de amêndoa e biscoitos amanteigados e sorvete de cereja)
  • Massa de biscoito Wake & No Bake (creme de baunilha tradicional com biscoitos de manteiga de amendoim salgados, chips de chocolate e uma massa de biscoito feita com aveia, manteiga de amendoim e chocolate)

Cada banheira é vendida por US $ 4,99,agora disponível em todo o país.

Queríamos dar aos nossos fãs a chance de expandir seu amor por nossos sabores de massa de biscoito e oferecer combinações clássicas e totalmente novas, disse o guru de sabores de Ben & Jerry Craig Koskiniemi em um comunicado à imprensa. Nos testes, nossos fãs clamaram pelos novos sabores de Cookie Dough Core.

Ben & Jerry's - agora uma subsidiária autônoma de propriedade da Unilever - introduziu o sabor favorito de massa de biscoito ao público em 1984. Com seus prêmios redondos semelhantes a discos de hóquei, ele cresceu e se tornou o sabor mais popular, em parte porque era uma massa de biscoito segura para consumo. A massa é feita com gemas de ovo pasteurizadas.

Para o Chocolate Chip Cookie Dough Core, Ben & Jerry’s criaram uma nova receita personalizada que muito se assemelha aos pedaços encontrados em uma cerveja tradicional. A empresa afirma que os pedaços de chocolate - em grandes quantidades - quebraram a máquina de sorvete e a equipe teve que mudar a consistência.

[Foto: cortesia de Ben e Jerry's]

Os americanos adoram o sabor da massa de biscoito: ficou em sexto lugar em uma enquete nacional (encaixado entre gotas de chocolate de menta e morango). Aproximadamente 96% dos americanos dizem que comem sorvete, de acordo com uma nova pesquisa do YouGov, e a América do Norte é o terceiro maior mercado para a indústria global de sorvetes (19% de participação).

Os novos sabores Core vêm na esteira de outras edições divertidas, incluindo Oat of This Swirled, Truffle Kerfuffle e Urban Bourbon, que foram introduzidos em 2017. À medida que o mercado de sorvetes se torna mais competitivo, firmes como Unilever, Nestlé, e a General Mills estão competindo com novas marcas próprias premium. Uma nova geração de amantes de guloseimas quer cada vez mais sabores únicos e interessantes ou canecas mais saudáveis ​​que atendam ao seu estilo de vida, seja vegano, sem açúcar ou com leite de nozes.

Halo Top, por exemplo, eclipsou marcas tradicionais como Ben & Jerry’s e Haagen-Dazs com sua alternativa de baixa caloria, que varia entre 240-280 calorias por litro.

Sabores inovadores e experimentais também estão conquistando uma fatia do mercado de sorvetes básicos: agora existem guloseimas congeladas que induzem o sono, picles para servir cremoso e até sorvete artesanal com sabor de maionese.

Ben & Jerry’s, sem dúvida, detém o título de cerveja mais respeitada quando se trata de massa de biscoito. O fato de que a marca está dobrando seus ativos valiosos faz sentido. Na verdade, a Ben & Jerry’s está saudando 2019 o ano da massa. Embora a empresa não ofereça detalhes, espere mais variações neste perfil de sabor nos próximos meses.