Restaurantes da recessão: Robert, Nova York

Recessão? Que recessão? Alguns restauradores corajosos estão desafiando a crise econômica e a desgraça e abrindo novos lugares. Damos uma olhada no design por trás de alguns selecionados. No topo do Museu de Artes e Design, Robert de Nova York comanda uma visão de um milhão de dólares.

Robert

Com uma parede de janelas com vista para o Central Park e mesas de coquetéis de um dos designers de estimação de Zaha Hadid, Robert - o restaurante no topo do novo Museu de Artes e Design - começa com uma credibilidade de design invejável e uma visão de um milhão de dólares.



O primeiro restaurante sério dos proprietários Brian Seltzer, cujo trabalho diário é como interno, e Michael Weinstein, presidente da Restaurantes Ark , este local é uma homenagem a Robert Isabell , O melhor designer de casamento de Manhattan, que morreu no ano passado. Nota de pronúncia para os pretensiosos: Isso é Robert, já que Isabell nativa de Duluth era, não um Ro-ber afrancesado, como em The Colbert Report .

Nas noites de quinta a sábado, o espaço em tons de neon se transforma em um piano bar, atraindo a multidão que sai do Lincoln Center, rua acima e outras pessoas que procuram um lugar para admirar a vista, ouvir música e saborear coquetéis.



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Se Robert estivesse no Facebook, esta seria a aparência de sua página de perfil:



Nome : Robert

Localização : Museu de Arte e Design, 9º andar

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2 Columbus Circle, Nova York



Aberto : Dezembro de 2009

Chef e cozinha : Brady Duhane, ex-Union Prime./American-Mediterranean

Resumo do projeto : Um ambiente com curadoria de design contemporâneo e arte, encomendado especificamente para o restaurante, de acordo com sua localização focada na arte



Encarnação Anterior : Quando era a Galeria de Arte Moderna de Huntington Hartford, o 9º andar abrigava um restaurante polinésio, The Gauguin Room. Foi totalmente destruído quando o prédio foi reformado.

Desafios de Design : A pequena pegada do prédio e a falta de espaço de armazenamento tornaram ainda mais crítico o projeto da pequena cozinha para ser hipereficiente.

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Destaques de design : Designer baseado em Londres Phiip Michael Wolfson , que trabalhou com Zaha Hadid no início de sua carreira e, desde então, estabeleceu sua própria carreira próspera em móveis de arte, projetou os móveis mais dramáticos da sala. As peças mais marcantes são uma mesa comum de aço escultural Sound Wave de 15 pés e um bando de mesas de latão e alumínio polido chamadas Lollipop Variations - sem dúvida uma referência às famosas janelas de pirulito no Edward Durell Stone -prédio original projetado.

Móveis de plexiglas rosa no centro da sala e caixas de plexiglas laranja na periferia, todas iluminadas por luzes LED, foram projetadas por Johanna Grawunder . Uma grande TV de tela plana na parede traseira apresenta uma instalação de vídeo com estampas de flores.

Robert


Philip Michael Wolfson projetou uma mesa comum ondulante com um aceno para o vernáculo de design swoopy de Zaha Hadid.

Robert


As mesas de coquetéis da Wolfson têm pernas com acabamento em espelho, que refletem o néon do teto para um brilho extra.

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