A Starbucks está começando a trabalhar para se livrar dos copos descartáveis ​​de café

Um piloto em Seattle oferecerá canecas reutilizáveis ​​aos clientes. Na Coreia do Sul, a empresa eliminará os copos descartáveis ​​inteiramente.

A Starbucks está começando a trabalhar para se livrar dos copos descartáveis ​​de café

Se você comprar uma xícara de café em algumas lojas Starbucks em Seattle, agora terá a opção de encomendá-lo em uma xícara reutilizável para viagem. O copo é semelhante aos copos de plástico da empresa para bebidas frias, mas é projetado para ser resistente o suficiente para reutilização repetida: quando um cliente devolve um copo, ele é limpo, esterilizado e fica pronto para o próximo cliente em 48 horas.



Claro, os copos reutilizáveis ​​- normalmente na forma de canecas de cerâmica - não são inovadores para uma cafeteria. (A Starbucks também oferece canecas aqui, embora os baristas raramente pareçam sugeri-las, e os clientes raramente as solicitam; xícaras reutilizáveis ​​também foram temporariamente proibidas por causa da pandemia.) Mas em um mundo onde a maioria dos clientes espera sair pela porta com seu café e mesmo as pessoas que possuem canecas de viagem reutilizáveis ​​podem esquecer de carregá-las, o sistema é outra opção. E é algo que a empresa planeja lançar de forma mais ampla. Na Coréia do Sul, todas as 1.500 lojas Starbucks irão descontinuar os copos descartáveis ​​nos próximos quatro anos.

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[Foto: Starbucks]



No piloto de Seattle, os clientes que escolhem o copo reutilizável pagam um depósito de $ 1. Eles têm a opção de devolver a xícara a um quiosque de autoatendimento que faz a leitura de um código e lhes devolve o depósito, junto com os pontos de recompensa. Uma startup chamada Go Box pega as xícaras para limpar. Se alguém levar a xícara para casa, eles podem agendar uma coleta em Ridwell , uma empresa que coleta itens difíceis de reciclar em uma lixeira próxima à porta de alguém.

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O piloto, que começou no dia 30 de março, vai até o final de maio. Não está claro para onde isso vai levar; depois de tentar um piloto de copo reutilizável no Aeroporto Gatwick de Londres em 2018, a empresa decidiu não tornar a prática permanente. Mas as lojas Starbucks na Coréia do Sul começarão a lançar um programa semelhante neste verão; até 2025, todas as lojas do país deixarão de oferecer copos descartáveis.

[Foto: Starbucks]

Enquanto a Starbucks pretende reduzir a quantidade de lixo que envia para aterros sanitários pela metade até 2030, a mudança na Coreia do Sul também está sendo impulsionada pela política nacional. Em 2018, o país proibiu os copos de plástico para clientes que jantavam em restaurantes e, em 2020, os legisladores introduziram um projeto de lei que obrigará os restaurantes de fast-food e cafeterias a cobrar dos clientes uma taxa de depósito pelos copos descartáveis.



Nos EUA, a proposta da Lei de Liberação da Poluição por Plástico pede a proibição de itens de uso único que não sejam recicláveis ​​ou compostáveis ​​e, uma vez que os copos de papel Starbucks ainda não são recicláveis ​​ou compostáveis ​​na maioria dos locais, eles provavelmente seriam incluídos na a proibição. Ativistas estão pressionando para que a empresa também se mova voluntariamente com mais rapidez nos EUA e no resto do mundo.

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Starbucks'sA decisão de acabar com a dependência de materiais descartáveis ​​e implementar um programa de reutilização na Coreia do Sul é o tipo de abordagem que esperávamos ver, disse John Hocevar, diretor da campanha para os oceanos do Greenpeace EUA, em um comunicado. Mas a empresa não deve parar por aqui, principalmente porque a maior parte dosStarbucks's plásticopegada não se limita à Coréia. Não há razão para queStarbucksnão pode expandir essa mesma tecnologia de quiosque reutilizável para suas lojas nos Estados Unidos e em todo o mundo para garantir um impacto muito maior o mais rápido possível. A crise da poluição exige esses tipos de soluções ousadas e não temos mais tempo para esperar para ampliá-las nas lojas ao redor do mundo em mais 10 anos.